「 2025年11月 」 の情報 

【度会郡】三重県の玉城町は10月24日から、町内の小中学校５校の給食で、「みえの安心食材」に認定されている県のブランド米「結びの神」（三重23号）の提供を

蔵のある街中町通りに信州の食材を使った軽食やスイーツ、コーヒーやアルコールを楽しめる「MATSUMOTO PUBLIC HOUSE（マツモト パブリックハウス）」が2025

高騰する原価と不安定な食材供給飲食店のサプライチェーンが崩壊する。（写真:イメージマート） 不安定な海外の情勢、円安、燃料高騰。世界の供給網に混乱が

遠野市松崎町の遠野緑峰高（三浦幸哉校長、生徒９５人）が開発を進めていた冷凍チーズリゾットが完成した。生徒が栽培するブランド米「緑峰米」と市内の多田自然

2市1町が協力 新たなジェラート完成 地元食材を活用 名物を目指して（テレビ静岡ニュース）三島市と函南町、それに熱海市が協力して新たなジェラートを開発し

地元で収穫した新米を昔ながらの羽釜とまきで炊いて食べるイベントが１０月２９日、仙台市泉区の根白石市民センターであった。センターが主催する講座「食材王国

ぜひ、糖質を控えめにし、脂質をしっかり摂取する「ケトン食」を意識していただき、日々の食材選びや献立作成に役立ててみてください。 ケトン体を増やす

日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◇北海道・余市町で広がるワインの輪◇ナレーション：長濱ねる.

別府市内のホテルで佐伯市産の食材を使った朝食を提供するほか、アンケートに回答した宿泊者に佐伯の寒ブリを味わえる食事券をプレゼントする。２４日まで。 両市

地元食材を使った食事やオリジナルグッズ、関東平野を一望する開けた景観で来場者を出迎えた。 駅舎の雰囲気を生かした内装. 希望へ出発する駅に. 食事は、具