「 2025年09月14日 」 の情報 

【今帰仁】今帰仁村のこども食堂ありんくりん（仲宗根常子代表）は８月２４日、旧今帰仁保育所でフードパ

【食材ノート】イボダイ 身離れ良く食べやすい ... 体長１０～２０センチ。タイと名が付くが、マダイなどのタイ科とは別種のイボダイ科でマナガツオの仲間。岡山では

静岡県立大食品化学研究室と、同大発のベンチャー企業「ＤｉｇＳｅｎｓｅ［ディグセンス］」が、食材の風味を科学的に分析・可視化するＡＩシステムを開発した。

さらに、日本酒ソムリエが厳選した銘酒を揃え、芳醇な味わいとともに秋の夜を彩ります。松茸や和牛、ズワイガニなど、豪華食材を用いた一夜限りの晩餐をぜひご

“日本の人気ご当地お土産”をコーヒーと甘いお菓子を愛するスウェーデンへ▽“日本の天ぷら”を天ぷらルーツの国ポルトガルへ！職人が現地の食材で調理…

補足： ２食分くらいの量になります！もし量が足りなそうでしたらもやしをもう一袋追加しても全然余裕ですし、コスパも良いので覚えといてください レシピの