「 2025年09月07日 」 の情報
松阪牛を使い日本一へ…高校生が料理の腕競う『ガストロノミー甲子園』連覇目指し ... - 東海テレビ
2025/9/7
食材や調味料は、東京ドーム24個分の広さを誇るヴィソンの敷地内で調達します。 買い出し担当の佐々木君は、すき焼きのために、どうしても手に入れたかったもの
青空レストラン|長野県原村「セロリ(セルリー)」レシピ&お取り寄せ情報(2025/9/6)
2025/9/7
今日の食材は長野県諏訪郡原村のセロリ「セルリー」! 深夜の涼しいうちから収穫。糖分を蓄え甘さも抜群!シャキシャキ&みずみずしく、子どもでも丸かじり
【青空レストラン】ところてんのお取り寄せ&レシピ。長野・諏訪の極上食材(9月6日)
2025/9/7
今日訪れたのは諏訪郡原村。この地で、昔ながらの製法で天草(てんぐさ)という海藻のみを使用して作られたところてんは、ほどよい弾力とコシ、磯の風味、つるりと