食材 | KURAGE online

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「 2025年04月24日 」 の情報 

日立と電通が生成AIでタッグ、第1弾は「売れ残りそうな食材見極めレシピを提案」

2025/4/24  

各社のノウハウを持ち合わせて生成AIを使った新サービスを共同開発する。第1弾として食品スーパー向けに、在庫情報から廃棄ロスとなりそうな食材を見極め、同

九州の食材を発掘 NARISAWA(東京)成沢由浩オーナーシェフ - 西日本新聞

2025/4/24  

東京・南青山のレストランなどで「里山」をテーマに、食材にこだわった料理を提供している。欧州でも数々の賞を受賞し、2019年には、20カ.

大船渡の食材で「笑顔に」 調理師学校の生徒ら、ランチでエール - au Webポータル

2025/4/24  

... 食材を活用したランチの販売を学校近くの学生レストラン「クレエ」で始めた。同じ食材で作った弁当とともに25日まで限定販売し、売り上げの一部を大渡市に

夫・吉田栄作への愛妻弁当が話題・内山理名(43)、余った食材を使ったシンプルな朝食を披露

2025/4/24  

俳優の内山理名(43)が、余った食材を使ったシンプルな朝食を披露した。【映像】内山理名の夫・吉田栄作に作った愛妻弁当や手料理(複数カット)2021年11月21日

地元・栗駒山麓の食材を提供する、新たな美食体験「Japanese French」の提供開始 - 東北IT ...

2025/4/24  

食材はシェフ自らが生産者のもとに足を運んで仕入れ、日本になじみ深い醤油や出汁などの和の調味料を使用し、ソースや火入れなどフランス料理の技法で丁寧に

夫・吉田栄作への愛妻弁当が話題・内山理名(43)、余った食材を使ったシンプルな朝食を披露

2025/4/24  

俳優の内山理名(43)が、余った食材を使ったシンプルな朝食を披露した。 2021年11月21日に、俳優の吉田栄作(56)と結婚した内山。Instagramでは、10分あれば

秋田 大型連休に向け 物価高の中 工夫凝らす温泉旅館も - NHKニュース

2025/4/24  

【NHK】まもなく大型連休が始まり、県内にも大勢の旅行客が訪れますが、燃料費や食材などが高騰する中、秋田市にある温泉旅館では、工夫を凝らしながら宿泊

日立と電通が生成AIで協業 スーパーで売れ残りそうな食材予測、レシピを紹介

2025/4/24  

日立製作所と電通、電通デジタルは23日、生成AI(工知能)の領域で戦略的に協業すると発表した。生活者向けに革新的な生成AIサービスの開発・提供を目指す。

「ビヨンドとうふ」第3弾は陸の高級食材フォアグラ - 食品新聞

2025/4/24  

フォアグラらしさにこだわった、豊潤なくちどけと口に広がる濃厚な味わいを楽しめる。 既存2品とは、「希少な高級食材を気軽に味わえるおとうふ」という

スイーツコンテスト 海南サクアスが募集 - わかやま新報

2025/4/24  

専用の用紙に、色鉛筆などでイメージを描き、食材に矢印をしてどんな食材を使用するのか書き込む。 館内のスイーツ店「SHIMOTSU FRUITS」のパティシエやスタッフ

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