「 2025年02月 」 の情報 

広島県呉市の魅力の再発見をテーマに、市内の高校生と大学生が企画するイベント「KURE 未来 FESTA」が3月9日、同市広多賀谷の虹村公園である。地元産食材の

廃棄予定の食材を活かしてクラフトビールを製造する「Beer the First」についての情報を公開しました。 Beer the First（ビア・ザ・ファースト）は、廃棄予定

前菜には桜エビや筍、フォアグラなど春の食材が使われている。 デザートには桜のムースや抹茶ジェラートが登場し、フレンチジャポネの雰囲気を楽しめる。 実験的

薄切り豚肉とねぎのミルフィーユカツレツ材料（2人分） 豚ロースの薄切り肉：6枚 長ねぎ：1本 みそ：30g【バッター液】 小麦粉：60g たまご：1個 水：70㎖ 白だし：

... 食材を使用したカジュアルフレンチを提供する『5en(ゴエン)』をご紹介！「鮮魚のマリネと地野菜」を肴に「みなも 爽彩純米」を堪能しよう♪｜にいがた酒の陣

サクラの名所”一目千本桜”、桜まつりの会場で販売…花見弁当お披露目「仙南の良い食材をふんだんに」(宮城・大河原町). MMTミヤギテレビ | 2025年02月20日 ライフ.

本特集では会社四季報記者が日頃の取材や産業連関表を基に、56業界のサプライチェーンを“見える化”した。 目次. 食品卸が重要な役割; 食材高騰への対応に苦心.

サクラの名所「一目千本桜」がある宮城・大河原町では、桜まつりの会場で販売される「お花見弁当」がお披露目されました。 仙南地域の食材を使った見

大豆ミートをはじめ、代替肉やプラントベース食品が盛り上がっている昨今。FYTTEのヘルスケアトレンドワードでも「らくカロパ食」というワードがあります

老舗和菓子店「森八」（金沢市）は１９日までに、創業４００周年を記念し、能登の食材をふんだんに用いたようかんの販売を始めた。 「能登の宝の塩羊羹（ようかん）」