「 2025年02月05日 」 の情報 

また、物流費、光熱費、人件費の高騰が課題という声も聞かれた。 調査は、生鮮食材や加工食品の仕入れ業務に関わっている飲食店の経営者や仕入れ担当者を対象に

TikTokでは、グルメ動画をメインに投稿しています。 “おこぜの卵”とスーパーで遭遇. 今回登場する食材は、スーパーで遭遇したという生食用の“おこぜ

瀬戸市は2025年度から、食材費高騰の影響を受ける小中学校の給食費を値上げする方針を明らかにした。4日の定例会見で、川本雅之市長は「値上げをしないと、

瀬戸市は2025年度から、食材費高騰の影響を受ける小中学校の給食費を値上げする方針を明らかにした。4日の定例会見で、川本雅之市長は「値...

野菜高騰 我慢の食卓 キャベツ最大2.5倍 安い食材代用／購入は半玉／量減らす飲食店（北海道新聞） 野菜の価格高騰が続き、市民生活を直撃している。

ホクレン農業協同組合連合会は、俳優の菅井友香さん主演で、北海道の食材の魅力とそれに癒される人々を描いたWEBドラマ『恋するキッチンカー』を公開します

スーパーで偶然遭遇した北日本の珍味を、おいしく食べられるように加工する動画がTikTokで話題に。珍しい食材とおいしそうな料理に注目が集まり、記事執筆

意外な食材がお肉の“代わり”に！低脂肪で低糖質！食物繊維もたっぷりのあの食材が「代替肉」に仲間入りです！そのお味は…？大豆ミートなど健康志向の人などに

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木内酒造（茨城県那珂市）は14日、那珂市に日本酒レストラン「母屋」を開く。創業家の木内家の母屋だった建物を改築し、日本酒と県産食材を使ったコース料理を