「 2025年01月 」 の情報 

情報提供：. 株式会社CARAVAN（代表取締役：大湊 貴裕 本社：新潟県五泉市太田2-8-18）は、新潟県阿賀野川水系の食材にフォーカス

冷凍室の食材への霜つきをおさえる「霜ブロック」、その仕組みは？ - 日立グローバルソリューションズ 冷蔵庫新製品メディアセミナー · 「新鮮スリープ野菜室」や

日立グローバルライフソリューションズは1月16日、従来からの「らくに冷凍」「おいしく保存」といった機能に加え、新たな訴求ポイントとして「霜つきを

食材の仕込みをするのは、一番小柄で一番の力持ちの長女、貴美子さん(73)。 料理の味付け担当、きりっとしたショートヘアーの次女、信子さん(71)。細やかな

「地元食材知ってほしい」高知県黒潮町の小学校で“長〜い”巻き寿司づくり（ＫＵＴＶテレビ高知）地元食材や食文化を知ってもらう食育活動の一環で高知県黒潮町の

チバテレ＋プラス | 去年から続く野菜の価格高騰に歯止めがかかりません。いまや高級食材となりつつあるキャベツやレタス。飲食...

... 小学校で１７日、３～６年生の４２人が農家らと協力し、地元食材を使った全長２３メートル超の巨大巻きずしを作った。…...

年間1万食販売する新潟の豚丼が東京日本橋に進出します。株式会社CARAVAN（代表取締役：大湊貴裕本社：新潟県五泉市太田2-8-18）は、新潟県阿賀野川水系の食材に

JAグループ北海道やコープさっぽろなどが2月8日、さっぽろ雪まつりの会場で、「カレーパンを8時間で1万個売る」ことに挑戦する。達成すれば、ギネス世界記録

カレーパンは、「贅沢（ぜいたく）スモークホタテ」と「コク旨ビーフ」の2個セットで販売。価格は税込み500円。会場では、揚げたてを提供する。 メインの食材の