「 2025年 」 の情報 

... 食材を使ったサステナブルな一皿も. プルマン東京田町 開業7周年記念ランチコースの画像. EVENT2025.10.15. 2F レストラン「KASA」にて2025年10月31日（金

ジェトロは10月3日、ラオスの首都ビエンチャンの日本食レストラン「Cafepa'Anu」で、現地の飲食店やホテル関係者向けに、日本産食材の理解促進ワーク

... 食材でケーキ作り 子どもたちは大満足 プロに教えてもらってケーキを作った、今回の特別授業。 子どもたちの反応は？ 「自分の県のものも食べられるし

オーガニック食材にこだわり、自然の恵みを詰め込んだおせち。お重に加え、グラスフェッドローストビーフやハンバーグ、無農薬米の切り餅なども揃えました。上質

【NIKKEI COMPASS】横浜市中央卸売市場本場では、日頃の感謝を込め、市民の皆さまと交流し市場を知っていただく機会として「横浜市場まつり２０２５」を開催し

旬の食材を生かした創作イタリアンと、ソムリエが選ぶ一杯を味わう贅沢な時間。「recipe」は名古屋駅エリア・国際センター駅近く（東海テレビ） 名古屋駅

後志の食材の良さを知ってもらおうと、後志産の食材を使った料理を楽しむイベントを開催。総料理長らが今回のために考えた肉や魚を使ったコース料理や

インバウンドが増加する今、地元食材を使った日本料理で観光客をもてなそうと、料理人を対象にした研修会が倉吉市で開かれました。

そんな中、家計の助けになりそうなのが、秋が旬の食材です。 （フレッシュフィールドなりざわ・成沢洋 社長）「秋なのでキノコ類は価格が安定している」 天候や暑

東京・赤坂にあるフレンチレストラン「La Gloire（ラグロワ）」。 去年12月にオープンしたラグロワは、青森県産の食材をふんだんに使った料