「 2025年 」 の情報 

この画期的なカレーのまちおこしがNHKで紹介されました。ラジオでは「見逃し配信」で内容が確認できます。ぜひ、興味がある方はご視聴ください。単なる食材

これやってる！ 「これ食えばOK食材」への信仰は昼に育つ

お家で持て余している食材をみんなのアイデアで救い出すクッキングと、調理で出た生ごみをコンポストして次のおいしいにつなげる体験イベント「食とわ

コンデナスト・トラベラーの専門家は次のように紹介しています。「ベトナムの緑豊かな田んぼは誰もが目にしたことがあるでしょう。ですから、食材が特に新鮮で

コインランドリー×地元食材のランチやワッフルが人気のカフェ. こうした飲食と異業種が合わさった複合型の飲食店、いわゆる「ミクストラン」はこのほかにも

14日放送の『あさイチ』では、味噌汁の具材について特集。あまりみそ汁には思いつかない“まさかの食材...

フードロス削減のため、会津工場に食材提供を持ちかけた。会津工場の食堂にはカップ麺やパンなどの自動販売機があるだけで周辺に飲食店が少ない。働く人が安

10月18日の「千葉市民の日」に合わせ、千葉市中央区の市立都小学校で17日、地場産の農産物を食材にした特別メニューの給食が振る舞われた。

14日放送の『あさイチ』では、味噌汁の具材について特集。あまりみそ汁には思いつかない“まさかの食材”に、島崎和歌子も「入れていいんですね…」。

寒〜い季節の食卓の強い味方といえば鍋料理。実は工夫すれば、満腹になるまで食べてもダイエットができる優れたメニューなのはお気づきだろうか。