「 2025年 」 の情報 

福岡県久留米市は過去最大となる新年度の当初予算案を発表しました。治水対策のほか学校給食費の値上がり分を支援する費用などが盛り込まれています。

今年40周年を迎える。徳島産の食材を使った弁当や学校・高齢者施設などのへ委託給食が有名だが、ほかに

吉冨匡平料理長は「地元の方にも長崎の食材の素晴らしさを再発見していただけると思う」と話す。 コース料理は「長崎鮮魚のソテー」「雲仙豚のグリル」「長崎

長崎市幸町のスタジアムシティホテル長崎のカジュアルフレンチレストラン「ＣＡＦÉＳ＆ＤＩＮＥＲＳ ＶＥＲＤＥ（カフェアンドダイナーヴェルデ）」は１３日から、ディナー営業を...

運営するOICグループは「青森県内3号店となるロピア弘前店は、地域の食材から全国・海外の食材まで含め、他ではなかか見ることができない食材や

旬の食材や京都ならではのお味噌にこだわる、かつくらのおみそ汁。 合わせ味噌を基本としながら、寒さの厳しい冬にはこっくりとした白味噌に和がらしを合わせる

美作市湯郷のカフェ「アンドエム」は、岡山県北の食材で作るマフィンとブランチで、湯郷温泉街を訪れる観光客や地元の子育て世代をもてなしてい...

韓牛を世界最高の食材に育てるための韓牛産業革新案を模索するシンポジウムが開かれる。農協畜産経済が主催し毎日経済アグテック革新センターと韓国

中でも『ちくわのキュウリ詰め』はお弁当の定番ですよね。 では、キュウリ以外にどんな食材を詰めるとおいしいのでしょうか。 ちくわやはんぺんなどの練り物商品

「冬の金沢食材フェア 第2弾」 金沢市は、首都圏で金沢産農水産物の魅力をPRするため、2月28日まで東京と横浜のホテル内に3店舗を持つ日本料理店「大