「 2025年 」 の情報 

今月からは北海道の食材を扱う通販サイトでも販売が始まり、関係者は「キノコに次ぐ愛別の名物に」と期待している。... 続きを読む.

市場関係者に聞く こんな時、家計の味方になってくれそうな食材も紹介 岩手. 1/14(火) 21:02 配信. IBC岩手放送. 最近、野菜の高騰が私たちの

野菜が高い！その原因は？市場関係者に聞く こんな時、家計の味方になってくれそうな食材も紹介 岩手 ... 最近、野菜の高騰が私たちの食卓を直撃しています。特に

1月15日から、京都・大阪・芦屋の飲食店８店舗で、滋賀県産農畜水産物「滋賀の幸」を使った特別メニューフェア『湖国 滋賀の幸 美食フェア2025』を開催します。

仙台の名物「牛タン」をはじめとする東北エリアの食材を集め、食材の鮮度や品質を見て手仕込みしているため、日替わりや期間限定のメニューが登場します。

地元の野菜や果物、季節の食材を使って手作りランチやスイーツなどを提供する「カフェ・ナカムラ」が昨年11月、群馬県沼田市にオープンした。70年以上

ノルウェー人の（左から）ヤニさんとオダさん（画像はスクリーンショット） 日本の食材は質が高く、世界でも多くの人を魅了しています。外国人観光客においしい

VILLA COMMUNICOの前身である、リストランテcommunicoでも奈良県の食材を主役にした料理でグルマンたちを魅了するだけでなく、奈良県の食文化の発展に努めてきた

「俺の株式会社」が運営している「俺のイタリアン」は、高級食材を豊富に使った料理をリーズナブルに食べられるのが特徴で、全国的に話題となっている

新年を祝うのに欠かせない料理と言えば「雑煮」です。愛媛県内だけでも、所変われば雑煮も全く別物のようです。 （2025年1月8日放送「NEWS CH.4」より） ※動画