「 2025年 」 の情報
実はすごい食材!「大根」に含まれる“4つの栄養素”「辛味は健康にいいんだ」「葉を捨てたことに ...
2025/1/3
主役にも脇役にもなり、煮るのはもちろん生でもおいしく食べられる「大根」。旬を迎えた今は特に食卓に上る頻度の高い野菜ですよね。老舗の青果仲卸業「小林
カニ、マグロ、ウナギ…高級食材が食べられなくなる?日本漁業の問題点を探る記事まとめ
2025/1/3
曜日の並びが良く9連休にもなった今回の年末年始。忘年会やお正月、新年会と、カニやウナギといったご馳走を堪能した人も多いのではないだろうか。
カニ、マグロ、ウナギ…高級食材が食べられなくなる?日本漁業の問題点を探る記事まとめ
2025/1/3
しかし、そうした高級食材が日本の食卓から消えてしまう可能性もある。不徹底な資源管理によって年々漁獲量が減っていく日本の漁業。対策を講じなければ、私たち
おせち料理の準備 食材を買い求める人でにぎわう<福島・郡山市> - MSN
2025/1/3
12月31日、福島・郡山市のうすい百貨店では「歳末大市」が開かれている。 伊達巻や数の子などのおせち料理に使う食材や、和牛やタラバガニなど年末年始