「 2024年12月 」 の情報 

郷土料理と地元食材が織りなす新ビュッフェを堪能、囲炉裏をイメージしたライブキッチンも登場！～2024年12月12日マイステイズ・ホテル・

博多和牛”や“はかた地どり”など福岡ならでは食材を使用したメニューを堪能ばりうまか！福岡フェア ブッフェ ディナー イメージ新横浜プリンス

こちらは、県産の食材がふんだんに使われた『おせち料理』です。新潟市の飲食店が、現代風に味付けをした手作りおせちを提案しています。

調理を終えると、学生たちは甘みのある脂のうまみと柔らかさが特徴の豚肉料理をおいしく味わい、食材としての可能性について学んでいた。 （学生） 「米沢牛とかは

現代風に味付け 県産食材を使った〝手作りおせち〟【新潟】（UX新潟ニュース） こちらは、県産の食材がふんだんに使われた『おせち料理』です。

岡山市出身の女子プロゴルファー桑木志帆選手を食で応援しようと、ＪＡグループ岡山は１２月１２日、米や肉など岡山県産の食材を贈呈しました。

横浜町特産の「横浜なまこ」はやわらかい食感が特徴で、正月用の食材として人気があります。 町では毎年冬にナマコ料理を味わうイベントが開かれていました

「新潟食材研究所 ティオペペ」が手掛けるお店で、“無農薬の野菜”や“県内から仕入れた新鮮な魚介類”など、地元の食材にこだわっているのが同店の魅力！

国内外さまざまな地域の食材があるカルディコーヒーファーム（以下、カルディ）。一般的なスーパーではなかなかお目にかかれない商品も多く、なかにはお手頃

最初に今日の厳選食材のいくつかが登場し、これから味わうディナーへの期待が高まる。 心と身体が少し温まったところで、1品めの“雲丹とカリフラワーのムース”が