「 2024年11月28日 」 の情報 

付け合わせ野菜や調味料にも九州食材を多く用いた「Good JAPAN Fair」渾身の最終章本フェアでは、九州横断の各産地からお肉とお魚のメインをご用意。お肉では、

旬の金沢の食材を使った料理を提供する金沢食材フェアが来月から首都圏のホテルで始まるのを前に１1月２７日、都内で試食・懇談会が開かれました。

地場産肉メンチ・氷見うどん・呉羽梨ゼリー 呉西６市は２５～２９日、全小中学校で６市の食材を使ったゴーセイ（呉西）な給食を提供する。地場産品を児童生徒と親に

ウェスティンホテル横浜では現在、3階のカジュアルフレンチレストラン「ブラッスリー・デュ・ケ」にて、横浜の多様な文化や食材をテーマにした「ハーバー・

鍋で余りがちな食材1位は、鍋に欠かせない「白菜」で71.4%。次いで「大根」や「きのこ類」が上位に。 □鍋で余った食材は「別のレシピにアレンジして使う

「媛っこ地鶏」などの愛媛産ブランドの食材に合う地酒は。松山市で２７日に審査会が開かれました。審査会は「えひめＳＡＫＥ ｗｉｔｈ ＦＯＯＤ」。愛媛産の食材に合う地酒

新潟名物の「若鶏の半身揚げ」をメインに、“越後の厳選食材を使用した自慢のメニュー”を楽しめる居酒屋です！ 「“美味しい”はもちろん、それ以上の幸せと笑顔をお

リュウジさんの逆鱗に触れたのは、味ではなく、パッケージ裏面に記載された「作り方」でした。 リュウジ『八宝菜は必要な食材多すぎ！』 てなわけ. クックドゥ.

... 食材を生かした料理のほか、お代わり自由のオリジナルコーヒーや紅茶も提供する。 同ホテル広報担当の廣岡史絵さんは「昨年も好評だったイチゴの

また、県産食材を使った「いわてフードBOX」が自宅に届く。 フードBOXの監修は、ムーンエレファントジャパンの総料理長・諸星純一氏。生産者訪問などで厳選した