「 2024年11月 」 の情報
地場食材 彩りこだわり 花巻温泉佳松園・花形さん 創作料理で文科大臣賞 - MSN
2024/11/14
花巻温泉佳松園料理長の花形幹士さん(43)は、創作料理の腕前を競う第41回日本料理全国大会の自由出展部門で文部科学大臣賞に輝いた。初出展ながら上位5点の
若い世代に"地産地消"を 石川県産食材を使用した大学生対象の料理教室 - MSN
2024/11/13
【旬食材】旨味たっぷりの「まいたけ」を毎日食べよう!「まいたけ」が主役の副菜・汁物・主食 ...
2024/11/13
きのこのなかでも旨味たっぷりの「まいたけ」。料理に取り入れるとおいしさが一気にアップする便利な食材です。スーパーでは一年中販売されていますが、天然
パティシエが推し農家さんの食材や地域食材を使ったレトルトカレーを限定販売
2024/11/13
児島湖のテナガエビ 中学校給食に 県提供、環境啓発や食材魅力PR - 山陽新聞デジタル
2024/11/13
児島湖(岡山、玉野市)に生息し、水質汚濁を招くプランクトンを捕食するテナガエビを調理した給食が13日、岡山市立福南中(同市南区築港ひかり町)で提供された