「 2024年11月 」 の情報 

健康食材の代表格であるサーモンは、これまで思われていたほど栄養価が高くない可能性があることを専門家が突き止めた。 英ケンブリッジ大学、ランカスター大学

ウニやイクラ、ハモ、寒ブリなど高級食材が集結！ 「新物うにといくら」フェア AIで養殖した魚や低利用魚を活用したネタなどSDGsに繋がる商品も！

その後、全国を巡回している。 国立科学博物館が所蔵する山菜や魚介などの実物標本から、日本の生物多様性が和食の食材の豊富さに

株式会社ドミノ・ピザ ジャパンのプレスリリース（2024年11月26日 13時00分）ドミノ・ピザ、冬に大人気の極上食材を贅沢に楽しめる「海老vs蟹 クワトロ」12月２

ウニやイクラ、ハモ、寒ブリなど高級食材が集結！ 「新物うにといくら」フェアAIで養殖した魚や低利用魚を活用したネタなどSDGsに繋がる商品も！

酒田市八幡地域の日向地区を盛り上げようと、酒田南高（同市）食育調理コースの生徒有志が23日、同地域…

ウニやイクラ、ハモ、寒ブリなど高級食材が集結！「新物うにといくら」フェアAIで養殖した魚や低利用魚を活用したネタなどSDGsに繋がる商品も！

【ザ・スクエアホテル金沢】真っ白な雪景色を旬の食材で表現、この時期ならではの期間限定アフタヌーンティーが始まります［ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ］.

食べる魚の種類を少し変えれば、地球環境にも優しい＞. 健康食材の代表格であるサーモンは、これまで思われていたほど栄養価が高くない可能性があることを

ぴあと4年連続ミシュランスター獲得の世界的シェフ・掛川哲司がコラボし、 世界が憧れる日本食材「和牛」をプライスレスなディナーとしてプロデュース! プレス