「 2024年11月 」 の情報 

寒くなってくると、温かくて滋養のあるメニューが食べたくなるもの。そんな時に、高級食材として知られるフカヒレを.

【網走】市内の産官学でつくる地域課題戦略推進協議会は、地場産食材を使った料理のレシピ3点を新たに開発し、市のふるさと納税の返礼品に加えた。...

地場食材を使用したイタリアンのフルコースを楽しむ食イベント「十勝イタリアーノマンジャーレ」（実行委員会主催）が２７日、帯広市内の北海道ホテル（西７

【NHK】宮城県内各地で今シーズン１番の冷え込みとなった２０日、仙台市の「仙台朝市」では季節の食材を買い求める人でにぎわっていました。 仙台駅近く…

地場食材を使用したイタリアンのフルコースを楽しむ食イベント「十勝イタリアーノマンジャーレ」（実行委員会主催）が２７日、帯広市内の北海道ホテル（西７南１９）

極上の食材と日本ワインで至福のひと時を…… 意外な組み合わせもアリ!? おすすめのペアリングを大公開！ ①蟹と帆立のちいさなマカロニグラタン編; ②蟹

おにぎり店「織はや」（仙台市青葉区一番町1）が10月22日、東一番丁通沿いにオープンした。

ワインやチーズ、小麦をはじめとした十勝産食材の魅力をイタリア料理で発信しようと、２０１２年に始まり今年で１１回目。管内の６人のシェフが工夫を凝らした

広島県の庄原観光推進機構は、「食材の宝庫・庄原」の逸品を直送するオンラインショップで冬ギフトを販売中。日本最古の「岩倉蔓」の系統をひく和牛の

【シンガポール時事】シンガポール中心部の高級ホテル、シャングリラ・シンガポールで17日、京都府産の食材の海外販促イベントが開かれた。現地の飲食店関係