「 2024年11月 」 の情報 

障害者向けグループホームの利用者から食材費を過大徴収したとして行政処分を受けた大手運営会社「恵」（東... … 続きを読む →

利用者から食材費を過大徴収したなどとして、事業者指定の取り消し処分を受けた障害者グループホーム運営大手「恵」（東京）が、運営する全国の事業所を、介護

旬の食材をふんだんに使った、真似したくなる料理に1.1万件の“いいね”が集まりました。コメント欄には、「体がほっとするおうちごはん 何よりのごちそうですね」

ホテル学校で料理を学んだ直後に働いたのが、パリのレストランKEI。初めて味わう日本の食材に、驚くと同時に魅了された。「醤油やみりんなど、沢山の食材の味や

【NHK】日本ソムリエ協会・会長の田崎真也さんが、その土地ならではの食材を使って、究極の一皿をご提案する“くらしり流・美食旅”。今回の旅先は、埼玉県の

この一環として、（株）KOMPEITOが運営する設置型健康社食「OFFICE DE YASAI（オフィスで野菜）」※において、「秋王」のPREMIUMカットフルーツ等の県産食材をメイン

... 食材にも合うんです！ 「秋の味覚×味噌マヨ」おかず. 秋はさつまいもをはじめ、きのこや大根など、おいしい食材が盛りだくさん。そんな秋食材と味噌マヨを

... 食材に変わり、その時期にいちばんおいしい食材が自動で届く。さらに、「旬の食材」の中から希望する旬の食材を登録することで、食べチョクが厳選した旬

【NHK】組織的に利用者から食材費を過大に徴収していたとして、国からいわゆる「連座制」の適用を受けた障害者向けグループホームの運営大手の「恵」が、全…

昨年も『冬天丼』を実食しましたが、この食材を見るともう今年もあと少しで終わるんだなぁという実感がわいてきます。ふっくらとした食感で、噛むたびに強い甘み