「 2024年10月10日 」 の情報 

本日の舞台は長野県小布施町。 長野でも一番小さなこの街には秋になると、全国からファンが殺到するあの食材が…！ 今日の食材は「小布施栗」。

野崎漬物は、クラウドファンディングサイト「Makuake」にて、10月8日(火)11時～11月8日(金)の期間、「素材がぜ～んぶ宮崎餃子」を販売している。宮崎の食材を

食を通して県内のスポーツを応援しようとJA全農長野が信州産の食材を提供しバレーボール「VC長野トライデンツ」の選手たちに食事が振る舞われま

超高級食材「熊掌」を調理する動画が、YouTubeチャンネル「野食ハンター茸本朗（たけもとあきら）ch」に投稿されました。動画は記事執筆時点で67万4000回以上

また、ちくわぶは伝統的な日本の食材でありながら、時代を超えて家庭料理やおでんの具として広く愛されています。ちくわぶの日は、こうしたシンプルながらも