「 2024年10月 」 の情報 

値上げの要因は食材や光熱費の高騰。 チャーシューに使う豚肉は、1か月あたりの仕入れ価格が2か月前に比べおよそ25万円上がっています。

風味を科学するプラントベース食材のペアリング百科. ミシュランシェフと食品化学者が、香りと味の化学的分析に基づき、80種のプラントベース食材に対して動物

当店では、オーガニック素材やグルテンフリーの食材を使用し、全て手作りにこだわったメニューを揃えています。 CustomYogurt Cookie＆Bnana Strawberry＆Yogurt

... 食材をふんだんに取り入れた和洋折衷の創作ディナーコース「Winter Cheese Ensemble」を発売いたします。 “旬の食材とチーズの融合”をコンセプトにした当

「お弁当の万年屋」を展開するこうじや(茨城県大洗町磯浜町、鈴木良成社長)は、サツマイモやクリなど県産食材をふん.

ご応募いただいた中から、優秀賞1名の方にAmazonギフト券1万円分をプレゼント。『クレイジーソルト』を使い、またはかけるだけで更に美味しくなるご当地食材やご

余った食材で中華料理紹介 フードロス削減しよう 県内飲食店関係者ら参加｜朝刊・夕刊ニュース｜下野新聞デジタル.

コンセプトは「高知の小香港」高知県産、四季折々の旬な食材を中華の技法で表現！高知の四季を感じつつ、高知の食に新しい価値を提案します。

石川県内の百貨店でおせち商戦がスタートした。能登半島地震や奥能登豪雨の被災地を応援しようと、能登の食材を取り入れた商品が目立ち、金沢エムザ（金沢市）

勤務の前日に食材を運び入れ、切り分けなどの下準備をすることもある。「そうしないと授業が回らない」（平野さん）ため時間外の授業準備であることは間違いないが