「 2024年10月 」 の情報 

【NHK】全国各地の食材や最新の調理器具など食に関するさまざまな商品を一堂に集めて商談などを行う催しが愛知県常滑市で開かれました。 この催しは外食や…

東京からプロの料理人を招き、天草の農水産物の生産者ら約20人が17日、天草市の複合施設ここらすで食材の良さを引き出す調理法や、消費者へ売り込む方法など

また食材の価格が安い時にまとめ買いして冷凍保存すれば、節約にもなる。野菜の冷蔵保存がより浸透していけば食品ロスの削減にもつながるほか、食材として

さらに、パスタに使われるトマトソースやオリーブオイル、バジルなどの食材は、抗酸化作用や心臓病予防の効果も期待されるため、パスタ料理は健康的な食事の一環

ボルガパフェできた 武生東高生が開発 食材は地元産 ... 武生東高の生徒グループが、ご当地グルメのボルガライスを広めようと、越前市内の飲食店と連携して新

福祉クラブ生協藤沢センター（善行６の19の51）で11月16日（土）、生産者こだわりの食材を試食できる「食フェス」が開催される。時間は午前10時30分から、11時30

NTT東日本が設立する新会社では、スマホのアプリでキャンプ場にチェックインができるほか、バーベキューで使う食材やまきなどを無人店舗で購入できるようにし

3階に設けたオールデイダイニング「FIVE - Grill & Lounge」は、地元の食材をふんだんに使用したグリル料理が特徴で、最上階に位置しオープンエアのテラスを設け

スパイスカレー、オムライス、ドリンク、スイーツなど、長野県安曇野市や飯田市の16店が出店し、旬の食材などを使ったメニューを1店につき1点販売する。 会場

勤務の前日に食材を運び入れ、切り分けなどの下準備をすることもある。「そうしないと授業が回らない」（平野さん）ため時間外の授業準備であることは間違い