「 2024年07月18日 」 の情報 

瀬戸内の食材を使った薪窯料理と日本ワインが中心のオールデイダイニング ... 生地に全粒粉を使用することで焼き上がりの小麦の香ばしさをより楽しめる、瀬戸内の

クジラ肉が“庶民の味”から“高級食材”に進化…“商業捕鯨”再開から5年で様変わりした「捕鯨新時代」の実状 · 2024年7月18日 11時0分 · デイリー新潮.

今回、メニューフェアおよび加工品開発プロジェクトで取り扱う食材の生産者・事業者を募集します。 詳細は、下記および添付の公募要領等をご確認ください。 募集

今回、ボランティア活動の内容を伝えるのはコミュニティカフェ「みんかふぇ」代表の吉浦諒子さん。フードパントリーや子ども食堂を運営する「みんかふぇ」は、

宗像市立自由ヶ丘中学校（宗像市朝町）9年生が7月10日、チョコレートと宗像産食材を使った特産品アイデアを提案するプレゼンテーション大会を行った。

魚と同様、貴重なタンパク源として、特に戦後の食糧難の時代には、老若男女を問わず牛肉や豚肉、鳥肉よりも馴染みある食材であった。赤肉の刺し身や竜田揚げ、

クジラ肉が“庶民の味”から“高級食材”に進化…“商業捕鯨”再開から5年で様変わりした「捕鯨新時代」の実状 ... 「いまの若者からは“クジラって捕ってもいいの？”、“

環境にこだわり育てられた信州の食材を、総料理長 水口雅司（みずぐちまさし）監修のもと、各レストランのシェフ達が和洋中様々なアレンジを加えてお届けします

札幌駅の北口側にある隠れ家的レストラン「sopracciglia（ソプラッチリア）」は、イタリアンを中心に旬の食材を使用し、カテゴライズに収まらない自由な料理

ハウス食品と鳥取県が共同開発 県産食材ふんだんのカレー園児が実食 日本海新聞. 1 view · 17 minutes ago ...more. Nihonkai Shimbun channel. 12.5K.