「 2024年07月04日 」 の情報 

応募締切は9月20日。 1970年から開催されている本コンクールは、高校生の「食」に関する興味・関心を高め、地元の食材とその調理

小樽市名物「シャコ」を通年で食べられる食材に！解凍してもドリップが出ない「３D冷凍」で“ブランド化”目指す 北海道小樽市 ... 北海道小樽市を代表する海産物、

３Ｄ冷凍を行うと、冷気を多方面から当てて食材を急速に冷やすことで、水分を逃がさずに冷凍することができるといいます。 シャコのブランド化に取り組む 松田亙

7月5日（金）明治安田J1リーグ第22節vs.ヴィッセル神戸にて毎年キャンプ地としてお世話になっている宮崎県の食材を使用...

モンシェール シーズンズのコンセプト“食材の宝庫”・九州の大地の恵みが詰まった「モンシェール シーズンズ」が誕生しました！ 生乳のコクと香り広がる「堂島

世界三大珍味の1つ「トリュフ」。希少価値が高く「黒いダイヤ」とも呼ばれる高級食材だ。そんなトリュフがまさかの場所で発見され、X上で話題となっている。

視力のために特定の食材を食べるといい、という話を聞いたことがあるかもしれない。けれどもその食材の多くに「ビタミンA」が含まれているというのはご存じ

今回商品に使われている食材は、夏野菜の代表格『トマト』なんです。 \--末永アナ「いわき市のトマトってあまりイメージがなかったんですけど、どんな特徴がある

... 食材を使用した中食商品を品揃えした「奄美・徳之島フェア」を、7月16日（ ... 食材を使用した中食商品を品揃えした「奄美・徳之島フェア」を、7月16

ローソンは去年から東北各県の味を楽しんでもらおうと、名店が監修したご当地グルメや地元の食材を使った料理を商品化しているんです。 福島県は青森、秋田、