「 2024年02月 」 の情報 

会場では宮崎産の黒瀬ブリの刺し身や京都産の和牛ステーキ、福島産の日本酒も振る舞われた。建築家の男性は、日本の食材について「スイス人にとってもおいしいと

株式会社プレジデント社］. 2月８日（木）～3月6日（水）まで。関西を代表するシェフ4人が福岡が誇る食材を独創的な料理で表現 ＜下へ続く＞.

ないかも」 「いや、知らなかったです」 卸売市場で高いシェアを占める「カブ」ですが、そもそも食材として選ばれにくいということもあり、主に福岡市内作

広告#ハイ食材室こんばんは初めて買ってなかなか重宝したので記録しておきます！ 冷凍のみ、同梱できるときの有力候補！ 厚切りフレンチトースト 【5枚

福岡県では、外食事業者等と連携し、県産食材のおいしさを広く知ってもらう取り組みを進めています。 この一環として、２月８日（木）から３月６日（水）

食育教室には栄養士などを目指す香川短期大学1年生の41人が参加しました。 地元飲食店の料理人や香川県の職員に調理の方法や食材の栄養素などについて教わりまし

鴨の甘味を立たせたその味わいは、多くのラーメンファンに支持されてきた。 今回のメモリアル麺のテーマは「埼玉産食材を使った限定メニュー」。「㐂りん食堂」

【NHK】地元の食材を使って新たな特産品づくりに取り組もうと岩国市では、特産の栗を使ったキャラメルなど試作品の発表会が開かれました。 ＪＡ山口県岩…

また、ラ チッタデッラ施設内にある『銀座 方舟』では、かねてより能登の食材や石川県の地酒等を提供しており、今回『レディ加賀』の上映期間中において、本

富山県産食材を使用した健康面に配慮した料理『富山やくぜん』の質の向上や普及促進を目的とした研修会が8日開かれました。 『富山やくぜん』は「富山の