「 2023年11月04日 」 の情報 

宮城県産のワインと県産食材を使った6次産業化商品を販売するイベントが11月3日、サンモール一番町商店街で始まった。

新潟県内で12店舗、全国18都府県で40店舗を展開する新潟発祥のラーメン店「無尽蔵(むじんぞう)」(運営／株式会社キタカタ)に、新潟の伝統的な食材をを駆使し

本プレスリリースではその結果を集計した「推し食材ランキング」を発表いたします。 栄えある「推し」食材の第１位は野菜部門「トマト」、果物部門「

ついには1回も料理の食材に触ることもなく、第1話が終了してしまった…。 料理が苦手だった安田顕. 第2話や第3話もずっとこの調子で、もしかしたら料理番組という

短いレシピ』です。 アプリのように健康管理に特化しているのはもちろん、「定番食材を使用」「時短」といったポイントも毎日の献立を考えるときにも活躍し

人生100歳時代で注目される、健康寿命をサポートする「ちょい足し」食材とは？ 2023年11月04日 09:34. LINEで送る. 厚生労働省の令和4年簡易生命表によると

青森県は本年度から、県産食材を使った冷凍食品のPRに力を入れる。市場ニーズの高まりを受けて2021年度、県内企業の開発支援に着手し、これまでに112品が

健康食材として知られる「エゴマ油」の原料となるエゴマの収穫が最盛期を迎えています。 熊本県菊陽町にある畑では、エゴマの生産者たちが収穫作業に追われ

秋の旬食材、そして栄養価が高い食材としても知られるきのこ類。中でも、独自の栄養素を持ち、うまみたっぷりな最強きのこが“まいたけ”だ。 美味しくって

食材を買い忘れたときにあると便利な切り干し大根。保存がきくのでストックしておくと色々な料理に使えます。栄養素や旨味がぎゅっと詰まった切り干し大根を