「 2023年11月 」 の情報 

人気「フーディスト(R)」ちはるさんの著書「食材2品だけ！ 魅惑の『だけメシ』食堂」を、宝島社より11月14日に発売した。 「フーディスト(R)」とは

江戸時代の雰囲気を残す小諸市の建物が、レストランとして生まれ変わります。地元産の食材を使ったメニューが披露されました。 信州牛のローストビーフに

センチュリーロイヤルホテル（札幌）で１４日、２０１８年の胆振東部地震で被災した胆振管内厚真町を応援しようと、町産食材を使った料理の試食会が開かれた

今回は4つの食材についてその上位3商品を発表します。 【白菜 部門1位】 久原醤油「はくさいのうま鍋」 鍋に入れる野菜として、まず思い

くら寿司が「ふり塩 熟成大とろ(一貫)」や「ふり塩 熟成中とろ(一貫)」、「肉厚炙りのどぐろ(一貫)」などを提供する「極上まぐろ とのどぐろ」フェアを11

【NHK】沖縄本島北部、やんばる地域の飲食店などが特産の食材を組み合わせたメニューを開発し、１４日大宜味村で試食会が開かれました。 この試食会は、…

... 食材を購入しないこと、物品の出入りに関する法令の遵守を呼びかけた。 年初のウィズコロナ転換による水際措置の緩和を受けて、マカオと中国本土、香港との

老舗旅館の新メニューは肉や卵を使わない「ヴィーガン会席」 使える食材が限られ、厨房スタッフ「めちゃくちゃ大変です」 背景には食の多様化. 国内.

... 食材や特別な日におすすめの逸品などを揃え、新鮮でライブ感のある売場作りを目指す。 惣菜・弁当に関しては、1日約110種類を展開。成城店のために仕入れた食材

... 食材を活用したレストランメニューを期間中、ご提供いたします。品質やより良い商品を追い求めてこだわり抜いた志布志市生産者の食材と和洋折衷や食材の旨味