「 2023年11月 」 の情報 

専修大神田キャンパスで10月に行われた食材配布の様子。あらかじめ1人分ずつ用意された食材を順番に受け取っていく方式で、多く学生でにぎわっていた＝園田

指定食材は惣菜部門が「もりおかあじわい林檎（りんご）ポーク」、スイーツ部門は「盛岡りんご」。学生たちは肉を使ったボリュームあるメニューや、味だけでは

... 食材や旬の食材を普段に使用。 また12月からは華やかなホリデーシーズンに合わせたクリスマスアフタヌーンティーを展開。クリスマスオーナメントやヒイラギ

茨城県鹿嶋市宮中の清真学園高(飯山克則校長)の生徒たちが2022年に続き、食材豊富な鹿行地域を表現した「六幸(ろっこう)おせち」を企画した。

京豆腐を使った麻婆豆腐とは？ 京豆腐は、京都で作られる伝統的な食材です。 恵まれた水質の中で

栄養バランスの良い食生活にするためには、エネルギー源のごはんを主食にして、さまざまな食材を主菜や副菜に取り入れることが大切です。とくにたんぱく質、

高橋文哉と志尊淳がW主演を務めるドラマ「フェルマーの料理」(毎週金曜夜10:00-10:54、TBS系)の公式Instagramが11月15日に更新。板垣李光人演じる孫六が食材

広島県三次市産の食材を使った本格フレンチを提供する店が三良坂町の駅前商店街に今月オープンした。兵庫県神戸市で洋食の腕を磨いた白野栄治さん（42）が、

【お得なクーポン配布中】しまねの冬は、熱い！島根県が誇るしまね和牛や、海・山・里の新鮮な県産食材を味わい、泉質豊富な美肌温泉に浸かって、お得に冬の

海なし県でも海に思いを――。埼玉県ときがわ町の小中学校で15日、主な食材に魚介を使った「海彩（うみいろ）給食」が提供された。子どもたちは、食を通し、