「 2023年11月 」 の情報 

地元の食材を使った学校給食が各地で盛んですが、鳥取県琴浦町では１１月１６日、そのご当地給食を食材の生産者や給食センターのスタッフといっしょに食べる

家庭から出る食品ロスの削減につなげようと味の素（東京）は愛媛県、スーパーのフジを運営するフジ・リテイリング（松山市）と連携して県産食材を無駄なく

食材費の過大徴収が問題になっている障害者向けグループホーム運営会社「恵」が、愛知、滋賀、京都３府県内で予定していた施設５カ所の開所を見...

EU食材は、2019年のEUと日本の間での経済連携協定（EPA）発行を受け、より親しみやすいものとなりました。EU食材と日本食材の相性は抜群で、とりわけ日本の

【空気サヨナラ】食材のおいしさをキープする真空保存容器「OoBLE」｜マクアケ - アタラシイものや体験の応援購入サービス. 税込み18,700円. 食品を保存するとき

新潟県産食材を使ったグルメとスイーツ…チーズホイップがアクセントの「大学芋」になった新潟市北区の『しるきーも』や、「筑前煮」で車麩と一緒に楽しむ

これに食材費などを入れても1人5000～6000円で豪華に過ごせる。 客を引き寄せているもうひとつの理由が開放的でちょっとリッチな空間。椅子は全席、柔らかな

県が食材を提案して味の素がメニューを作りました。掲載されたメニューは８種類。捨てられがちな食材の皮や根をそのまま利用したり、食材を余らせることが

勤務先の国立ハンセン病療養所・長島愛生園（瀬戸内市邑久町虫明）で２０２２年８月～２３年４月に計５回、入所者用の牛肉や刺し身など計１８点（２万３千円

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