「 2023年11月 」 の情報 

次郎柿と百合根の饅頭がグランプリに 豊橋市の食材を使った新メニューのお披露目会が23日、豊橋市駅前大通２の「エムキャンパスフード」で開かれた。

各地のオーガニック食材とのおいしい出会い、存分に堪能を――。 多くの人に有機農業の魅力を知ってもらうため、小田原城址公園 二の丸広場で12月２日（土）、

小田原市をはじめ、北は北海道から南は九州まで全国と、海外からも有機農業の生産者が一堂に集まり、有機食材とのおいしい出会いのきっかけを作る。 ◎開催概要

障害者向けグループホーム（GH）を全国展開する福祉事業会社「恵（めぐみ）」（東京）が利用者から食材費を過大に徴収していた問題を巡り、愛知県の調査で恵

焼津市の焼津さかなセンターは年末年始の食材を求め、多くの客でにぎわいます。お正月の目玉のカニが10年ぶりに値段が下がっています。 ＜大富水産 増田太地店長

物価の高騰が止まりません。2023年11月24日、総務省が発表した10月の消費者物価指数は、2022年の同じ月と比べ、3.3%上昇しました。こうした中、冬の高級食材

日替わりセットやカレーのランチ、料理長手作りの日替わりスイーツもおススメです。 注目したのは地元の食材を使った小鉢や汁物とセットになったおにぎりランチ

・バーベキューには豪華食材が次々と登場！ 番組後半では、購入した食材を使用したバーベキューをふたりが満喫します。松阪牛のロースステーキ、松阪鶏焼き肉の

今、地元スーパー「ジモスー」が熱い！愛知県・神奈川県出身の芸人がジモスーを紹介しながら、そこにしか売っていない食材を使った料理をつくる！

元阪神タイガースのスターの井川慶さんと元宝塚歌劇団のスターの壱城あずささんが、兵庫五国のおいしい旬の野菜や魚などの「スター食材」を収穫し、地元の人