「 2023年11月 」 の情報 

... 食材」を収穫し、地元の人におすすめの食べ方を教えてもらう「兵庫☆スター食材図鑑」。今回は、神河町のユズ。 【制作著作】サンテレビ©SUN-TV,co.ltd

回転寿司チェーン「くら寿司」が、マグロの最高級部位やノドグロなどの豪華食材が集まる「極上まぐろとのどぐろ」フェアを2023年11月17日(金)から26日(日)

県では、ホテル・レストラン等の県内外の料理人の方による「食」の情報発信を通して、長崎の「食材」のブランド化につなげる取組を進めており、下記の.

この短期連載では、エコクッキングのエキスパート、ほりえさわこ先生のキッチンを直撃訪問。母、娘と3代にわたって料理家のほりえ家の食卓には、食材を余さず

ハムやソーセージ、ちくわは食材になる前に「おやつ」になってしまうというありさま……。「作り置きおかず」を作っても、一晩で食べ尽くしてしまうので、全く「

【NHK】フードロスの削減につなげようと捨てられてしまう野菜などの食材を缶詰に加工する工場が大津市に完成し、１７日から事業を始めました。 この工場…

群馬県内の子ども食堂への食材提供を呼びかける「お米プロジェクト」への協力を求めようと、市民団体「群馬子どもの権利委員会」（前橋市）の加藤彰男代表ら

... 食材でオリジナル絶品メニューを生み出していく『頂！キッチン』。速水自らキッチンカーを運転し、赴いた土地ならではの地元食材を、生産者さんの思いや地元

香港の食品卸・小売業者が、鳥取県章そっくりのマークを使ってさまざまな食材をネットなどで販売していることが分かった。社名も「鳥取食品有限公司」。

... する65歳以上の日本人高齢者男女を対象に、「認知機能」とある食材の摂取量の関係を調査したところ、ある食材 …