「 2023年11月 」 の情報 

蔵は鶏小屋に改修し、食材の一部自給もめざす。事業費は約7千万円。 里山の静けさと豊かさ体感して. 協会は名古屋市内で2カ所の就労継続支援B型事業所を運営

業務用食材卸のヤマ食（岐阜市柳津町流通センター、小野真史社長）が、本社北の敷地に大型冷凍自動倉庫を建設し、食材の品質管理を強化する。

ヴィーガンやグルテンフリー、有機食材など、カラダのことを意識した手みやげが、おいしく可愛く進化中！ 贈られる側もその気遣いに嬉しくなるような、

キッチンカーを活用し福島県産食材をＰＲするという。国民民主党の鈴木敦氏（比例南関東）に答弁した。 鈴木氏は…

杏仁（あんにん）豆腐は、本来はアンズの種を割った中にある、核の部分を粉砕した「杏仁粉」で作るスイーツだ。 中国伝統の医学食材を集めた「食材効能大

本膳バリ」は、新鮮な輸入食材と地元の素材を活かし、伝統的な日本料理を強く打ち出す。 アヤナリゾートに本格的な高級日本料理レストラン誕生. 「炭膳」と「

南青山の住宅街に店を構える【日本料理若林】は、厳選した旬の食材でつくる本格日本料理を提供するお店。ぜひ味わいたいのが、季節ごとの具材を楽しめる

茨城県高萩市上手綱の県指定有形文化財「穂積家住宅」を活用した期間限定のレストランで、地元食材をふんだんに使用した料理が提供されている。築250年を

糖尿病の予防・対策のためにも気をつけたい高血糖ですが、我慢しすぎては食べる楽しみが減ってしまいます。満足感のある置き換え食材をうまく使って、食べ物の

「星のや沖縄」ではそんな沖縄の文化や食材をベースに、シチリア料理の技法を合わせた独創的なスペシャルコース「琉球シチリアーナ～Bellezza～（ベレッツァ）」