「 2023年09月 」 の情報 

冷凍するだけで栄養価が上がる食材には、どのようなものがあるのでしょうか。管理栄養士の岸百合恵さんに聞きました。 □エノキの「キノコキトサン」は約12倍に.

ふくしま ふくしまレストラン」運営事務局は２５日、県庁で「常磐もの」などを使った料理を提供するキッチンカーを出店し、県庁職員や近隣住民らが県産食材の

娘に『食べられない食材』を. 今回は、人気のマンガをクイズ形式で紹介します！マンガのストーリーがどんな結末になるか考えてみてくださいね

冷凍するだけで栄養価が上がる食材には、どのようなものがあるのでしょうか。管理栄養士の岸百合恵さんに聞きました。 エノキの「キノコキトサン」は約12倍に. Q

新型コロナウイルスの影響による売り上げの減少と食材の値上がりで業績が悪化した。 各地の学校現場で夏休み明けの２学期から給食の提供停止が相次ぎ、混乱

さやかさんの思い付きで０円食材探しがスタートしました。 食べられるのに規格外などで廃棄しなければいけない、もったいない食材を探し出し、それを

季節の食材をカラッと揚げた天ぷらは絶品. 「蕎麦しらいし」は、北九州モノレール・旦過駅から徒歩数分の位置にある人気店で、「花まきそば」や「鴨

秋の人気食材、きのことれんこんを使ったおかずを、料理研究家の市瀬悦子さんに考えていただきました。 揚げた鶏肉とれんこんを甘酢でからめれば、子ども

セイノーホールディングス（ＨＤ、本社大垣市）は25日、東京電力福島第１原発処理水の海洋放出で需要減.

給食停止、ホーユー破産 コロナ、食材高騰で経営難 ... 広島市中区の食堂運営会社「ホーユー」が学校給食の提供を突然停止した問題を巡り、広島地裁は25日、同社の