「 2023年05月 」 の情報 

「セビーチェ」や「スダチとアヒアマリョ(黄唐辛子)をあえた甘エビ・ペルー産黄芋のロースト添え」といった品々を、日本の魚介類や地元の食材を用い、革新的

魚津市の地場産食材を使った給食の献立に「魚津りんごパン」が加わった。１８日の「うおづモリモリランチの日」に合わせ、市内の全小中学校で提供された。

【NHK】災害でペットのえさが手に入らなくなった際に、身近にある食材を活用してもらおうと、大分市の調理師専門学校の学生が犬や猫用のレシピを考案しまし…

MMDLaboが運営するMMD研究所が発表した「2023年食材宅配に関する利用実態調査」によると、現在食材宅配サービスを利用している人の注文・購入方法は「Web」

滋賀県産食材の県外消費者への認知度向上および継続的に滋賀県産食材を取り扱う ... 今回、メニューフェアで取り扱う食材の生産者・事業者を公募します。

... が出演するTBS系バラエティー『NEWSの全力！！メイキング』（毎週金曜 深0：48）19日の放送では、山本彩をゲストに迎え、本物の食材を使い実際に食べ...

「もつ吉」は、東京の渋谷・荻窪にて、京都の食材を使用した京風もつ鍋や、おばんざい食べ放題ランチがSNSでも話題の店だ。 京都の古民家をモチーフにした

調理前、食材を切る工程が大変そうと不安げな表情を見せていた山本だったが、「すご～い！ 楽しい！」とすっかり夢中になっていた。 さらに『全力！トーキング』

佐久地方の食卓に欠かせない食材となるフナの出荷が行われました。佐久市の水産試験場では18日、水田で養殖するため卵を抱えた親ブナおよそ830キロが販売

新食材/料理を紹介. ティアーズ オブ ザ キングダムで新たに追加された食材を使った料理を紹介しています。 紹介しているおすすめ