「 2023年05月 」 の情報 

都ホテルズ＆リゾーツのプレスリリース（2023年5月19日 11時00分） 都シティ 大阪天王寺 [旬を食す ”夏” 大阪・奈良産食材の饗宴]7月22日（土）開催.

いつもテゲバジャーロ宮崎を応援いただきまして、ありがとうございます。 5月6日（土）・12日（金）に、FC岐阜戦・ミネベアミツミFC戦 勝利分の食材と備品を

お好み焼アカデミーが中心となり、G7広島サミットを盛り上げるべく、参加各国の食材や食文化を取り入れた7種類のお好み焼きを開発しました。

「東京マリオットホテル」で、来月6/1～植物由来の食材のみを用いて季節の味覚を堪能する「Vegan Afternoon Tea -Summer-」がスタート。

春だしいちご狩りでもするか、と調べていたら近所にいちご農園があることを知った。しかも好きなソースや食材が持ち込みが可能らしい。

みりんは、もち米、米麹、醸造アルコールを発酵・熟成させて作る伝統的な調味料です。独特の甘みやコクがあり、料理に深みを与えてくれます。また、食材に照りや

食材を洗う野菜や魚介類は流水でよく洗います。肉は細菌があると飛び散る可能性があるので洗わないでください（後で加熱殺菌します）。

福井市安波賀中島町の道の駅「一乗谷あさくら水の駅」は六月の毎週金、土曜日の夜に、旬の地元食材を使った懐石料理とホタル観賞を組み合わせた「ほたるｄｅ

アヤムは日仏貿易仏貿易株式会社（本社：東京都千代田区／代表取締役社長：ギヨーム・カルー）が取り扱う、マレーシアのエスニック食材ブランドです。

紅イモコロッケ、カボチャコロッケ、アロエゼリーといった加工品はすべて学校給食調理場へと提供された。 学校給食に地元食材を使ったカレーなどを提供した「み