KURAGE online | 食材 の情報 > 【難読漢字】読めると嬉しい!! これ、読めますか? 食べ物クイズ「味醂」 - おとなの週末Web 投稿日:2023年5月19日 みりんは、もち米、米麹、醸造アルコールを発酵・熟成させて作る伝統的な調味料です。独特の甘みやコクがあり、料理に深みを与えてくれます。また、食材に照りや関連キーワードはありません 続きを確認する