「 2023年04月 」 の情報 

食材選びなどで価格を維持している。 市内中心部の洋食店「Ｄｉｎｉｎｇ ＆ Ｗｉｎｅ Ａｎｎａ Ａｎｎａ（アンナ アンナ）」（西１南１０、下川泉巳店主）

多少の超過なら安全上、問題はない」と考え、提供する食材の一部で使用期限のラベルを貼り替え… この記事は 有料記事です。残り192文字. 有料会員になると続きを

株式会社小善本店のプレスリリース（2023年4月7日 20時26分）行楽のお供に！海苔屋から春の食材を使ったおにぎりが4月1日より新登場。

回転ずしチェーンの「はま寿司」は７日、郡山堤店（福島県郡山市）で、社内で独自に定めた「使用期限」の切れた食材を客に提供していたと発表した。…

イオンモール京都五条（京都市右京区）は、食物販ゾーン「Ｋｙｏ－Ｄｅｌｉ（京・デリ）」の７店舗を改装し、２０日に改装オープンする。和食材の専門店や

備蓄食材としておすすめな長期保存のきく材料を多く使っています。 写真左から①干しエビと青のり ②サバフレークと赤しそふりかけ ③塩昆布とごまとネギ

しかし同店の全従業員を対象に事実関係の調査を行った結果、食材の期限管理に関して、食品衛生法の趣旨には即しているものの、一部で自社の定めた基準に

【NHK】回転ずしチェーン大手の「はま寿司」は、福島県にある店舗で、社内で定めた「使用期限」を過ぎた食材を客に提供していたと発表し…

回転ずしチェーンの「はま寿司」が、廃棄の目安として定めた「使用期限」の切れた食材を提供していたと明らかにした。【映像】はま寿司 “期限切れ”食材を

崎陽軒（横浜市西区）は１０日から当面の間、鶏卵原材料を使用した製品の一部食材を変更して販売する。鳥インフルエンザが国内で流行した影響で、原材料で