「 2023年04月 」 の情報 

食材には規格外の野菜を使い、地元農家を助けるとともに、高校生の学びを食の面から支えていく。 兼盛（かねもり）和佳奈さん（２２）は珠洲市若山町出田出身で

「食材の冷凍保存には『基本ルール』があります。解凍後においしく食べるために、ぜひ基本ルールを守ってほしい」。西川さんはそう話します。 基本ルールは三つ

【NHK】燕市に本社がある産業用機械メーカーが市と協定を結び、災害時に発電機などを貸し出すほか、地域の活性化のため地元の食材を使った社員食堂のメニュ…

アレルギーや嫌いな食材の情報等を入力することで、より安心できる環境を実現できる。また、いつも注文するメニューの作成や特別メニュー、デジタルボトル

若草公園前にあるダイボウビルの1階に店舗があります。 写真acフリー素材「open」. 画像はイメージです. 同店では、厳選した食材で手作りした、身体にやさしい

玉ねぎは「万能野菜」と呼ばれるほどさまざまな料理の食材として使われていますが、健康にいい食材としても注目されています。玉ねぎにはどのような成分が

回転寿司チェーンの「はま寿司」が、会社で独自に定めている「使用期限」を過ぎた食材を数年前から客に提供していたと発表しました。 ◇ 街の人に聞くと…

ビタミンDが豊富な18の食材を栄養士が指南. 太陽に当たることで作られるビタミンD。“焼けたくない派”は身近な食品で摂取しよう！

まずは食材。 石川県の食材. 食材で抑えておきたいキーワードとしては能登牛（のとうし）、加賀野菜。海鮮は豊富

上質な味わいの本格アイスやカロリーオフのヘルシーレシピまで、自家製ならではの工夫で幅広く楽しめます。ふたの食材投入口からトッピングも追加でき、アレンジ