「 2022年12月 」 の情報 

新型コロナウイルスの影響で食事提供に制限がかかる中、それでも「つながり」が途絶えぬようにと工夫をし、食事提供は中止して食材配布へとスタイルを変更。現在

そこで、身体を温める食材や冬に積極的に摂取すると良い栄養素を含む食材で、身体を内側から温めるメニューをご用意しました。スパ・アルパでのご入浴や

【東京】十勝総合振興局の食と観光プロモーションイベント「とかちフェアｉｎ東京」が、都内の「どさんこプラザ有楽町店」で開かれた。ワインに合う十勝食材

電子レンジでの加熱で注意したい食材などについて、パナソニックコンシューマーマーケティングジャパン本部の広報担当に取材しました。電子レンジ正しく使…

EP.９から2夜にわたって、8LOOM念願のバーベキューパーティーの模様をお届けする。高級食材を巡り、「お腹de風船割りゲーム」「たたいてかぶってジャンケンポン

観音寺総合高校（香川県観音寺市天神町、藤原裕樹校長）総合学科食物系列の生徒たちが考案した、四国4県の食材を生かして四国の魅力をPRするメニュー3種類が

BRUNO（ブルーノ）から、いつもの味を格上げする「コンパクト低温調理器」が販売されています。食材を低温加熱することで素材本来の旨味や栄養素を逃さず、

食材の高騰が続く中、給食の材料費も値上がりしている。本紙が県内の全41市町村に給食費への対応について尋ねたところ、17市町村で国の新型コロナウイルス

じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンがセットになっていて、ビールにピッタリのおつまみ・ジャーマンポテトが簡単にできる素晴らしい冷凍食材をそのまま活用しました。

一度航海に出ると、食材を調達できるのは次に寄港する港になります。それまでの間、手持ちの食材をうまく使い、栄養バランスを考え、飽きのこない献立を作ること