「 2022年11月 」 の情報 

外食企業で、このような食材に関する研究講座を開設するのは初の試み。 同共同研究講座では、医学研究科のAI(人工知能)解析技術や最新の機器分析学と、

アメ細工や食材のアレンジ可能！クリスマス・記念日にぴったりなオーダーメイドケーキの販売を開始【キラナガーデン豊洲】. 2022年11月08日15時

かつてバーだった内装を生かした落ち着いた店内に、えりすぐりの20種類ほどの外国産ワインがそろう。丹波地域の食材にこだわったジビエ料理を、ワイン片手に

正月のおせち料理に使う縁起物の食材「クワイ」の出荷が、広島・福山市で始まりました。検査員：「ええなあ、ええクワイじゃ」福山市にあるJAの集荷場です。

佐藤会長は「大神のことを町内外の人に知ってもらえるように食材調達ラリーなどのイベントを考えた。ぜひ参加してもらいたい。地域の方々と交流しながら

食材と栄養素の知識がこれ一冊ですべてわかる！コロナ禍でカラダと健康について、改めて注目が集まっています。食事によってカラダの中から健康になることで免疫

日ごろから食材は目にするが、生の生産者の姿・表情・人柄はめったにお目にかかれない。東三河の生産者の中でもトップクラスの生産者がホテルアークリッシュ

今回発売する「ええモン関西」の商品は、①関西の味付け・調理法、②関西の食材を使用、③関西の有名店とのコラボのいずれかの商品で、対象の商品が一目で

... たり、写真映えするような盛り付けを工夫したりして、食の魅力を伝えるフードコーディネーター。県産食材をどんどん県外にアピールしていきたいと意気込む。

価格があまり上昇しなかった食材は？（写真：midori_chan／PIXTA）. 経済アナリストの森永康平氏は20kgの減量に成功。ダイエットの副産物として「家計防衛」