「 2022年10月02日 」 の情報 

妻・奈穂子さん（５２）と店を切り盛りし、築地魚河岸で仕入れた新鮮な食材を使った料理を提供している。 ランチはトマト、オリーブオイルをベースとした

... はま寿司の商品に使われる食材の原価などの営業秘密を不正に持ち出したなどとして、不正競争防止法違反の疑いで逮捕され、２日、検察庁に送られました。

来年5月に広島市で開かれる主要7カ国首脳会議（G7サミット）で振る舞われる料理にどんな食材が採用されるのか。首脳らをもてなす「サミットめし」に広島県内

伝統的かつ創造的な京の食文化の素晴らしさを実感していただくとともに、市場及び地域の活性化を図るため、食材の宝庫である［京都市中央市場］に開設された

店を切り盛りする中島さん＝郡上市の明宝ＳＯＧＯカフェで; 地元食材に ... 事業を長年支えてくれた地域への恩返しとして地元食材でメニューを考え、住民や

ひららサンドイッチカフェ（札幌市豊平区）は、道内の農家から直接仕入れた新鮮な野菜や卵など、こだわりの食材をあふれんばかりに挟んだサンドイッチが売り

サメのヒレはなぜ最高級食材になった？ フカヒレ講師に聞いた. Published by 日刊ゲンダイDIGITAL. 【目からウロコ 大人の寺子屋】 髙橋滉さん（フカヒレ

... 0:00 オープニング0:40 食材紹介1:01 下処理の説明1:49 食材火入れ2:14 ツナボポイント1 2:57 鶏肉の火入れ3ポイント5:30 JYパークの盛り付け6:04 実

野菜の中では少しカロリーが多めですが、ビタミンやミネラルも豊富で、とても栄養価の高い野菜です。上記の食材は、さつまいも100ｇ＝127kcal、フランスパン50ｇ

【目からウロコ大人の寺子屋】髙橋滉さん（フカヒレ講師）フカヒレといえば中華料理を代表する高級食材。フカヒレのスープや姿煮などはコラーゲンたっぷり