「 2022年10月 」 の情報 

秋のコースでは免疫力を高めるのに効果的といわれる発酵食品とあわせて、秋が旬の食材である「茸(きのこ)」や「秋刀魚」、「ぶどう」などを味わえます。

土地の食材を駆使した朝夕食付きのプランも。お寺での坐禅体験やガイド付きe-バイク周遊プランなど里山を体感するアクティビティも充実。

そのひとつ、昭和のアパートメントに現代的なエッセンスを加えた「LOG（ログ）」は宿泊するだけでなく、尾道の絶景を眺めたり、地元食材を使ったグルメを

レストランでは、自身が生まれ育った長野の食材に特化した料理を提供していて、主な営業は春と秋。春は山菜を、秋はきのこを自ら山奥に入り採集してくる。

オクラ・長いもなどのヌルネバ食材や海藻類のもずくは水溶性食物繊維が豊富です。水溶性食物繊維は便通をよくする作用や、腸内の善玉菌を増やすはたらきも

陸前高田市の合同会社ぶらり気仙（鍛治川直広代表社員）は使われずに廃棄されがちな「もったいない食材」で新商品の開発に取り組んでいる。酒かすや麦芽の

冒険社プラコレのプレスリリース（2022年10月3日 10時40分） DRESSY ROOM＆Tea 旬の食材が楽しめる！見た目も可愛く、おしゃれな秋の[ハロウィンフェア]を

をキャッチコピーに、日本全国のこだわり食材を使ったクワトロ・ピザです。『秋のクワトロ・産直ドミノ』は、１.三陸産サーモン&クリーム、２.信越産きのこ&

今日の食材は「豚バラ肉」！ レシピを教えてくれたのは、5年連続ミシュラン１つ星「中国菜エスサワダ」澤田シェフ（≫ お店の情報

をキャッチコピーに、日本全国のこだわり食材を使ったクワトロ・ピザです。『秋のクワトロ・産直ドミノ』は、①三陸産サーモン&クリーム、②信越産きのこ&バター