「 2022年05月27日 」 の情報 

「給食に今まで使えていた食材が安易に使えなくなったとか。値上げはない方がいいんですけど…」 この学校ではあまり値上がりしていない食材を探したり、本来とは

フィンランドの童話「ムーミン」をモチーフにした「ムーミンカフェ」にて「レコルト」とのコラボメニューが新登場！北欧食材をふんだんに使用した北欧風

０円食材でおもてなしランチ - 富士見平小屋、山で収穫してきた食材（にら、セリ）に自家製味噌をプラスして味噌汁を振る舞いました。

業務用食材卸のイバノ（浦添市、平良秀樹社長）はこのほど、植物肉ベンチャーのグリーンカルチャー（東京都、金田郷史社長）と業務提携した。

予約のたびに土鍋で炊く『美味しい炊き立て土鍋ご飯』と、毎品ストーリー溢れる伝統的な食材や作家さんの器のストーリーを堪能してもらうため、『弁の和朝食』は

AI自動献立提案サービス「ミーニュー」を提供するミーニューは5月25日、生活協同組合コープこうべと共同開発した「こんだてアシスト」において、食材が残ら

北アルプスと桜と本日のランチ食材 - 長峰山、光城山～長峰山に花見に行ってきました。長峰山山頂で、北アルプスと桜見をしながら天ぷらを揚げて食べました

地元の伝統食材や作家の器のストーリーを伝え、地域の魅力を再発見することでシビックプライドを醸成し、持続可能な地域を創るがコンセプト。

一方で、コロナ禍で豆腐や玉子、カット野菜などの食材と冷凍食品の市場規模は拡大していることに対応した施策。 このような状況下で、お客に少しでもおトクに

食材の自然で新鮮なおいしさを味わえるよう冷凍で届けられ、レンジや湯煎で簡単に調理することが可能。冷凍庫でかさばらないようスリムなパッケージで届けられる