「 2022年05月10日 」 の情報 

さらに、規格外や端材を積極的に活用することで、環境にも経済にもやさしい国産冷凍食材（食品）の開発および流通活性化を目指し、本プロジェクトを立ち上げまし

TRCは5月9日に、同社が運営するカジュアルバル「ALL500円フレンチhajime広島立町店」（広島県広島市）のグランドメニューを変更した。○本格フレンチ全品500

12回目を迎える本フェアでは、昨年「カフェ トスカ」シェフに就任した永妻が、神奈川県産食材を使用した数々のメニューに初挑戦いたします。

１９８４年の創業以来、最も安いすしは１皿税抜き１００円を維持して集客につなげてきたが、値上げに伴い終了する。食材の調達費や物流コストの上昇は業界共通の

野菜ともう1食材を組み合わせたレシピだから、ヘルシーでお財布にもやさしいのもうれしい。使う野菜は季節ごとに分けて紹介...

現地で特殊冷凍した新鮮なフルーツを、飲食店や小売店に提供します。 石垣島パイン収獲と商品イメ-時 □デイブレイクの高品質業務用冷凍食材「アートロック

食卓に欠かせないタマネギも異例の高値に＞福島県福島市の市場では、卸値は例年１キロ当たり１００円前後で取り引きされていたが、このゴールデンウィーク前

食材にこだわったセイボリーにも注目だ。「サクランボのフルーツサンドイッチ」は、カルダモンなどのスパイスとサクランボの甘みのマリアージュを楽しめる

旬のあわびやズワイ蟹爪などの高級海鮮などおよそ20種もの食材を贅沢に盛り合わせた「特選海鮮盛り 冷やし翡翠麺」（3600円）、有頭海老やズワイ蟹、夏野菜

付属のプッシャーを使えば、薄くなった食材も刃に触れることなく最後までしっかり安全にスライス可能。にんにくやラディッシュなど、細かい野菜のスライスにも