「 2022年05月 」 の情報 

食材によっては旨味成分が増加し、ビタミンE、β-カロテンや葉酸などの栄養価が、熱風乾燥を用いた場合と比較して高いことも分かっています。 ２．低コスト、高い

... Dori Midori”をテーマに、主要原材料に動物性食材を使わず、植物性食材を使用した「プラントベース」も含んだフードメニューを6月1日に発売する。

台湾の「ルーロウファン」やモロッコの「クスクス」など、日本人旅行者に人気の国と地域の料理が、日本でも入手できる食材で再現できるレシピ本です。

「疲れが取れない」「やる気が出ない」「集中力が続かない」などというときの食事に。野菜類など抗酸化作用の高い食材でメンタルを整え、食欲がわかないときは、

トラックに食材を詰め込んで困窮世帯をはしごする宮城正和さん。「物価高で食材調達も楽ではない」と話す＝２７日、本島中部.

食べ物をかんだり、のみ込んだりするのが困難な人向けの「嚥下（えんげ）食」の自動販売機が、北九州市小倉南区の住宅街に...｜西日本新聞meは、九州の

新型コロナウイルス禍の長期化や世界的な物価高騰が、給食食材費にも波及する中、神奈川県藤沢市は３０日までに、市立学校の給食費を据え置くことを決めた。

地元産の野菜でカレー作りをしようと、和歌山市岩橋の西和佐保育所（田中康裕園長）の園児らが３０日、ローカル食材店「フードセンターイワセ」で買い物体験

サランラップやジップロックを販売している旭化成ホームプロダクツ（東京都千代田区 社長：高橋 克則）は、「ゆとりうむプロジェクト」と共同で、食材やおかずを

兵庫県豊岡市城崎町湯島の旅館「あさぎり荘」と、「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」（神戸市中央区）が、但馬地域など県内の食材を生かした新しい