「 2022年02月22日 」 の情報 

飲食事業を手掛ける食のプロ集団、UPSTART TOKYO株式会社（本社：東京都豊島区池袋２丁目５３-10 第10 マツモトビル 7F、代表：坂本大輔）は運営す…

宿泊翌日は、オールデイブッフェ「コンパス」にて神奈川県内で採れた新鮮な野菜や卵、良質食材が自慢のヘルシーな「神奈川朝食」を用意します。

従来捨てられるはずの食材から、独自の技術で染料を抽出し、糸や生地を染め上げています。オリジナル商品展開の他、様々な企業と連携して生産販売・商品化を進め

3位：卵タンパク質を筆頭にバランスよい栄養素を含む優秀食材。粘膜を保護し感染症予防を促すビタミンA、亜鉛も含む。 2位：カキ新陳代謝を促し、免疫細胞を

長崎県雲仙市の橘湾沿岸地域の伝統食「エタリ（カタクチイワシ）の塩辛」を題材にした絵本「エタリ トッタリ ツクッタリ」（一般社団法人日本スローフード

転勤で森支局に着任して驚いたのは食材の豊かさだ。海産物はもちろん、野菜、果物、豚肉と季節ごとの山海の幸は新鮮で、値段も驚くほど安い。

毎日のように食べている味噌汁。豆腐、長ねぎ、わかめ、玉ねぎ、もやし…など、どんな食材とも.

旬の春食材を使った季節メニューや自慢の居酒屋メニューが新登場！ 商品名：芽キャベツとベーコンのアンチョビ鉄板 提供価格：660円（税込） 今が旬の芽キャベツ

株式会社VW.Tokyo 食材やソースを選んでお客さま好みのオーダーメイドな一皿が作れる！さまざまな仕掛けや演出とともに、手軽にイノベーティブフュージョン

ローソンは2010年に福島県と包括連携協定を締結し、青少年の育成や地産地消の推進を中心に地域の活性化に取り組んでいる。 今後も「ご当地食材を使用した商品の