「 2022年02月 」 の情報 

十日町市の里山で育まれる食材を最大限にいかし、この地域を味で伝える越後妻有の新しい食を提案するプロジェクト『越後妻有里山ごっつぉ -SATOYAMA

初日から多くの人が訪れ、同店を経営する三興土木（氷見市上田子）の久保俊介社長は「地元食材にこだわったラーメンを通じ、東京で氷見を発信したい」と笑顔を

県は１月２９日、県産食材の活用やＰＲを行う「ふくしま応援シェフ」を講師に招いたオンライン料理教室「おうちでふくしまグルメ旅」を開き、参加者が旬の

今後「横浜駅」と「川崎駅」でもサービスが実施される予定。通勤など駅を利用した普段の移動中に食材を受け取れるサービスは定着するのか、どのように広がって

「涙出てきた」の声も. キャラ弁とは、様々な食材を駆使して漫画やアニメのキャラクターを模した弁当のことで、ネット上では

グランドオープンしたレストラン「CHAPTER THE GRILL」は、「DISCOVERY」をテーマに京都産の食材をふんだんに使いながらも、従来の形式から外れ、シェフと

以前は料理も美味しいワインバーとして知られていたが、２０２１年６月からランチやテイクアウトも楽しめる店へ業態を変えた。 生産者の想いや食材の美味しさを

淡路島の食材をご堪能ください。 新メニュー□淡路島産釜揚げしらす丼1,200円（税込） 淡路島沖で水揚げされたしらすを、漁場近く

世の奥さまたちが奮闘するスカっと漫画を紹介！ ＠dameyomeyobawariさんの『トメに「苦手な食べ物は何？」と聞かれて』を紹介します。 嫁子さんの苦手な食材

１月と２月の宿泊料だけで、合わせて９００万円の損失になるということです。 ホテルの休業で料理に使う食材や土産物の仕入れがなくなり、地元の水産会社や食品