「 2022年 」 の情報 

かす汁など地元の食材を使った定食もメニューに加えた。店舗は仙北市の田沢湖店、秋田市の秋田店に次いで3店目。 乳頭温泉郷は全国屈指の人気温泉地で

そうやって仕入れた食材は、シェフと一緒にスープに仕上げ、社内で試食会をしてメニューに採用するかを決めていく。多くの手間をかけて、初めて店頭に並ぶ

の系列店であるこちらでは、串焼きを味わえる屋台をコンセプトに、炭火で仕上げる串焼きのほか、希少な食材を使ったレアメニューも楽しめます。

シーフードレストラン「レッドロブスター」は9月6日、アメリカンメニューと地方厳選食材がコラボレーションしたフェアメニュー「JAPAN×USA」を始める。

2022年9月6日(火)から、「ufu.（ウフ。）」が選んだ新進気鋭のパティシエ6人による季節の食材とプリンがテーマの創作スイーツ「プリンの限界」シリーズ

仙台朝市。1945年、仙台空襲の焼け跡に立ち並んだ露店「青空市場」が始まりとされる。ＪＲ仙台駅から徒歩5分の好立地にあり、新鮮な地元の食材を豊富に

9月5日(月)に放送される、坂口健太郎、杏のW主演ドラマ「競争の番人」(毎週月曜夜9:00-9:54、フジテレビ系)第9話で、同ドラマとサントリー株式会社の

静岡市は２日、ＪＲ静岡駅北口地下広場の市有施設「しずチカ」で、市内の５事業者が「オクシズ・しずまえ」と呼ばれる地域の食材を使って開発したおにぎり８

食材を乗せる受け皿も、陶器製の皿からステンレスの網にリニューアル。従来のものよりダイレクトに煙がかかることで、燻され度合いのムラが少なくなり、より燻製

メニューの提供期間は、食材の調達状況にあわせ終了とさせていただきます。 秋の味覚をオービカで存分にお楽しみください。 Early Autumn Menu