「 2021年03月03日 」 の情報 

いばらき納豆キムチ鍋どん兵衛」（茨城県）。いずれもそれぞれの県の“どん兵衛部長”が開発した“おうち時間”につくって楽しめる、地元食材を使った

... さん（５９）は７日、同町内でガレットを提供するカフェ「アンテンヌ」を開店する。 妻幸子さん（５２）と本場フランスで基礎を学び、地元食材

食材としての価値を広め、狩猟者への還元や経済活性化にも一役買うよう期待する。 弐百円の佐藤さんは「今後は韓国やスペインなど、他国の料理も

人気シェフによるEU産牛肉、豚肉、加工肉と和食材のコラボ提案、試食も実施 ＜下へ続く＞. 本年3月9日から幕張メッセで開催される「FOODEX

食材の旨みを引き立てる「赤穂の天塩」は、シンプルな塩むすびにした時に美味しさを感じます。「赤穂の天塩」を使って塩むすびを作り、＃天塩し

食材の入荷状況により料理内容を予告なく変更する場合がございます。 ※ご利用日の3日前までにご予約ください。 ※本リリースの表示料金は消費

自治体の食材を使用したメニュー開発をはじめ、開発したメニューを通して各地の魅力や生産者の想いを伝えるオンライン番組を配信。オンライン

市民が新鮮な地元食材を楽しく購入できる機会をつくろうと、生産者と消費者がつながる朝市「まきの市」（実行委員会主催）が２月２８日、石巻市

私たちの食卓に欠かせない食材「鶏肉」。登場回数が多いからこそレパートリーをたくさん増やしておくと役に立つはず！ ということで、数ある鶏肉

すき焼き、水炊きなど、あたたかなお鍋を囲むと、心がほっとします。今回は、食材3つで手軽に作れ、栄養バランスもよいお鍋料理レシピ3つをご紹介