「 Google アラート - 食材の記事 」 の情報 

「豊島」株式会社が展開する、廃棄予定食材を染料として再活用するプロジェクトブランド「FOOD TEXTILE(フードテキスタイル)」。このたび、「ミサワ」が展開

食用の紅藻類で、古くから郷土料理の食材として利用されてきた「エゴノリ」が、肥満、2型糖尿病、脂肪肝、高コレステロール血症などの進展を抑制することを

... 層の観光需要を取り込もうと、貸し切りタクシーを運行する金沢ハイヤー（金沢市）は今冬、高級感あるハイヤーで能登の観光地を巡り、伝統文化や食材 ...

豊島株式会社（代表取締役社長：豊島半七、名古屋市中区）が展開する、廃棄予定食材を染料として再活用するプロジェクトブランド『FOOD TEXTILE(フード

また、糸島食材の購入ツールとしての機能も付加されており、糸島の“特別においしい”を知る・買えるサイトとして注目される。 糸島を知り尽くしたバイヤーお

従来捨てられてしまっていた規格外の食材や、カット野菜の切れ端、コーヒーの出涸らしなどを、食品関連企業や農園から買い取り、食品に含まれる成分を抽出し、

食材と調味料を入れたら、ボタンを押すだけで角煮やカレー、スープなどが完成。低温で調理ができる製品なら、ローストビーフやサラダチキンなどもつくれます。

廃棄予定の食材を再活用する『FOOD TEXTILE』がunicoで採用！インテリア雑貨からサステナブルを考える新シリーズ「FABOUS(ファブオス)」誕生. プレスリリース

高齢者施設や幼稚園など利用者に合わせた栄養価、食材原価となるように、利用者のカテゴリーごとに適した条件を設定することが可能です。

今回、味の箱船に登録されている食材を守り繋いで行くため、生産者や地域の人たちと協働して絵本【味の箱船 絵本シリーズ】を制作し、子どもたちへ届ける挑戦を