KURAGE online ｜ 食材 の情報 > DNA 「 DNA 」 の情報 創業127年の老舗仕出し屋「さか芳」が待望の魚専門店を７月21日、苦楽園にオープン 2021/7/15 1894年, DNA, さか芳, 信条, 創業以来, 手間, 業態, 食材 さか芳」は1894年の創業以来、食材へのこだわりと手間を惜しまないものづくりを信条とし、さまざまな業態においてそのDNAを受け継いできました
